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Gio, 07.06.2012

Da oltre venti anni proponiamo piatti tipici della tradizione italiana perchè siamo orgogliosi di esserlo e crediamo che non esista gusto migliore dei prodotti utilizzati per preparare tutti i nostri piatti. Noi de l'osteria "La quarta carbonaia" ne abbiamo visto passare di gente: dai personaggi famosi alle persone comuni, tutti uniti nell'esaltazione delle nostre portate.

 

Facciamo ormai parte dei locali storici di Milano e se si vuole assaporare la vera fiorentina non ci si può esimere dal fare una sosta nella nostra osteria che, sin dall'inizio, conserva le sue origini e la gestione a carattere familiare.

 

Da noi il cliente è al centro delle attenzioni e facciamo di tutto per accontentarlo; ne è riprova il costante e continuo flusso di complimenti che da sempre ci arrivano.

 

Il nostro team è cordiale ed attrezzato per soddisfare le esigenze di tutti e facciamo in modo che ognuno possa sentirsi a proprio agio.

 

Il nostro menù, a base di antipasti di terra, pasta e carne di primissima qualità, è frutto di una scelta ben precisa legata alla volontà di mantenere inalterati i sapori delle nostre materie prime. Proprio per questo, la soddisfazione di chi già ci conosce e frequenta da anni e di chi invece ci scopre per la prima volta, è il giusto premio che raccogliamo quotidianamente e che, da oltre quattro lustri, ci fornisce la spinta per offrire un servizio sempre migliore.

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